10 Septembre 2023

 

 
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Venez nombreux . . .

Vivre une expérience gourmande en parcourant le vignoble du Lavaux.
Dans chaque capites, vous pourrez découvrir l'association d'un cru de l'Union Vinicole avec un met préparé par notre partenaire.
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Pergola à Vivian

 

Tartare de duo de saumon fumé & frais
Toast aux herbes

Jus d'agrumes

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Cully, Chasselas AOC

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Capite à Vivian


Burger de foie gras

sucré -salé
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Bulle de Lavaux

 

 

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Capite à Bibi

 

Tataki de boeuf mariné
Façon Poke Bowls
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OEil de Perdrix, Rosé de Pinot-Noir

 

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Capite à Jacques

 

Bourguignon de sanglier à l’ancienne, le tout servis par notre Chef dans le chaudron
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Rouge Ardent, Plan Robert – Epesses

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Capite à Gundi

 

Dégustation de fromages de caractère de la région
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Mondeuse Noire, Epesses, Lavaux AOC

 

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Union Vinicole

 

Douceurs sucrées

 

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Plaisir d’été effervescent

 

 

 


10 Septembre 2023

 

Tarif adulte : 90.- / Enfant 10-15 ans : 40.-

 

Ce prix comprend par personne

  • Prise en charge à l’Union Vinicole puis transport vers le point de départ
  • 6 vins ( Boissons sans alcool pour les enfants)
  • 6 mets
  • 6 capites
  • 1 verre de dégustation + tour de cou pour verre
  • 1 chapeau

Lieu de rendez-vous: Union Vinicole de Cully

Départ: de 10.00 h à 14.00 h toutes les 20 minutes

NB de pers par groupe: idéal 6 personnes max 15 personnes

Durée de la balade env. 2 heures

 

  • Si vous souhaitez être dans la même tranche horaire, l’inscription en groupe est conseillée.
  • Merci de vous présenter à l'heure précise réservée afin de garantir le bon déroulement des différents groupes.
  • Menu identique pour l’ensemble des participants, non modifiable
  •  La balade des capites n’est pas adapté aux personnes à mobilité réduite et aux poussettes.
  • Les animaux ne sont pas acceptés
  • Durée de la balade env. 2 heures

 

 

 

 

La manifestation a lieu par n’importe quel temps. En cas de non-participation, le montant de l’inscription ne sera pas remboursé

 

Nos partenaires pour les mets


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UNION VINICOLE DE CULLY - www.uvc.ch