8 Septembre 2024

 

 
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Venez nombreux . . .

Vivre une expérience gourmande en parcourant le vignoble du Lavaux.
Dans chaque capite, vous pourrez découvrir l'association d'un cru de l'Union Vinicole avec un met préparé par notre partenaire.

Et pour les 10-15 ans: , "Swiss Bulles", notre Jus de raisin pétillant sans alcool
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Pergola à Vivian

 

Mise en bouche
Taillé vaudois de l’Amandine

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Replan, Epesses

Lavaux AOC

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Pergola à Pierre


Soupe du chalet

 

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Gamay Epesses

Lavaux AOC

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Capite à Vivian

 

Roll poisson du lac

selon arrivage
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Bulles de Lavaux, Brut de Chenin

Lavaux AOC

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Capite à Bibi

 

L'oeuf parfait et son sabayon

servi par la cheffe
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Vin surprise

 

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Capite à Jacques

 

Verrine comme un papet vaudois

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ROUGE ARDENT
Plan Robert - Epesses

Lavaux AOC

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Capite à Gundi

 

Chasselas et fruits de saison


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Plaisir d’été

Rosé effervescent

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Union Vinicole

 

Trio de fromage et Chutney maison


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Trio de Vins

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VINS

 

St Saphorin - Son Excellence

Dezaley Gd cru - Son Excellence

Rouge Ardent - Plan Robert - Epesses

Plaisir d'été - Rosé pétillant

Bulles de Lavaux - Brut de Chenin

Gamay - Epesses - Lavaux AOC

Replan - Epesses - Lavaux AOC

Vin Surprise


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SWISS BULLES

et pour les 10 - 15 ans «Swiss Bulles» :

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Jus de raisin pétillant sans alcool également disponible dans chaque capite

 

 


8 Septembre 2024

 

Tarif adulte : 90.- / Enfant 10-15 ans : 40.-

 

Ce prix comprend par personne

  • Prise en charge à l’Union Vinicole puis transport vers le point de départ
  • 7 vins ( + Swiss Bulles - sans alcool pour les enfants)
  • 7 mets
  • 7 capites
  • 1 verre de dégustation + tour de cou pour verre
  • 1 chapeau

Lieu de rendez-vous: Union Vinicole de Cully

Départ: de 10.00 h à 14.30 h toutes les 30 minutes

NB de pers par groupe: max 15 personnes

Durée de la balade env. 2 heures

 

  • Si vous souhaitez être dans la même tranche horaire, l’inscription en groupe est conseillée.
  • Merci de vous présenter à l'heure précise réservée afin de garantir le bon déroulement des différents groupes.
  • Menu identique pour l’ensemble des participants, non modifiable
  •  La balade des capites n’est pas adaptée aux personnes à mobilité réduite et aux poussettes.
  • Nos amis les animaux ne sont pas acceptés
  • Durée de la balade env. 2 heures

 

 

 

 

La manifestation a lieu par n’importe quel temps. En cas de non-participation, le montant de l’inscription ne sera pas remboursé

 

Notre partenaire pour les mets


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UNION VINICOLE DE CULLY - www.uvc.ch